columbia, las taguas
Oblasť Narino sa nachádza na juhozápade krajiny, paralelne k pohoriu Andy. Vulkanická činnosť zabezpečila bohatú pôdu, na ktorej prospieva poľnohospodárstvo.
Kávové čerešničky potrebujú pre svoje zretie vysoké teploty cez deň a veľmi nízke cez noc, následne sú ručne pozbierané len tie zrelé. Na malých farmách do veľkosti pár hektárov nám farmári dokazujú, že sa to dá veľmi pekne zvládnuť a vypestovať solídnu arabiku.
| Kategória: | výberová pražená káva |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
Zvoľte variant
Región: narino - las taguas
Farma: castillo
Nadmorská výška: 1900 - 2300 m. n. m.
Odroda/kultivar: exceleso EP, arabica
Spracovanie: mokré
Chuťový profil: tmavá čokoláda s višňami, červené víno
Acidita: menšia až stredná
Praženie: svetlé, tmavé
Odporúčaná príprava: alternatíva (filter), mokka, espresso
Balenie: 200g, 400g
EAN: 200g - 8588009864004, 400g - 8588009864011
Skladujte v suchu.