Neohodnotené

honduras montecillos, cerro bueno

Táto plne umytá káva z panstva Cerro Bueno nesie označenie pôvodu Café Marcala, prvé svojho druhu v Strednej Amerike, a je ľahké pochopiť prečo. Táto káva je plná orieškovej sladkosti z tmavej čokolády, ktorú milujeme, v skvelých honduraských kávach. Káva sa pestuje v tieni pomocou druhov, ktoré chránia a obnovujú životné prostredie a miestnu populáciu divokej zveri. Táto káva je tiež organická, čo znamená, že bola vypestovaná bez použitia akýchkoľvek umelých hnojív alebo pesticídov. Ekologické poľnohospodárstvo môže zahŕňať aj ekologicky zameranú poľnohospodársku metódu zameranú na zníženie erózie, zvýšenie zavlažovania a zlepšenie celkového zdravia pôdy. S pomocou ekologickej certifikácie dostávajú výrobcovia vyššie ceny a oni, ich rodiny a pracovníci na farme nie sú vystavení nebezpečným chemikáliám. Menej chemikálií použitých na farme znamená aj menší únik a menej chemikálií, ktoré sa dostávajú do našich globálnych vodných systémov.

Kód: HND/200/S
Značka: mr.seed
od €9,50 / ks
HND o
Novinka Filter Espresso
balenie: 200g svetlé praženie
Vypredané | HND/200/S
€9,50 / ks
balenie: 200g tmavé praženie
Vypredané | HND200/T
€9,50 / ks
balenie: 400g svetlé praženie
Vypredané | HND/400/S
€18 / ks
balenie: 400g tmavé praženie
Vypredané | HND/400/T
€18 / ks

Región: Montecillos

Farma: Cerro bueno estate

Nadmorská výška: 1500 - 1600 m. n. m.

Odroda/kultivar: catuai pacas, arabica

Spracovanie: mokré

Chuťový profil: jablko, orechová, čierna čokoláda

Acidita: menšia až stredná

Praženie: svetlé, tmavé

Odporúčaná príprava: alternatíva (filter), mokka, espresso

Balenie: 200g, 400g

Skladujte v suchu.