2 hodnotenia
colombia risaralda, barcelona
Telo kávy je mohutné a silné. V chuti dominujú ťažké čokoládové tóny s minimom acidity, pripomínajúce sušené figy. Dochuť kávy je horká a intenzívna. Kávovníky odrody Castillo sa pestujú v západných Andách v regióne Risaralda, vo vulkanickej pôde, v nadmorskej výške 1700 – 1750 m n. m. Káva je spracovaná mokrou metódou a následne sušená na slnku. Ručný zber aj triedenie.
| Kategória: | výberová pražená káva |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
balenie: 200g svetlé praženie
Skladom do 5 ks
| COL/200/S
Môžeme doručiť do:
26.5.2022
€10
/ ks
balenie: 200g tmavé praženie
Skladom do 5 ks
| COL/200/T
Môžeme doručiť do:
26.5.2022
€10
/ ks
balenie: 400g svetlé praženie
Skladom do 5 ks
| COL/400/S
Môžeme doručiť do:
26.5.2022
€18
/ ks
balenie: 400g tmavé praženie
Skladom do 5 ks
| COL/400/T
Môžeme doručiť do:
26.5.2022
€18
/ ks
Región: Risaralda
Farma: Barcelona
Nadmorská výška: 1680 - 1750 m. n. m.
Odroda/kultivar: castillo europa, arabica
Spracovanie: mokré
Chuťový profil: vanilka, med, ovocná, šťavnatá
Acidita: menšia až stredná
Praženie: svetlé, tmavé
Odporúčaná príprava: alternatíva (filter), mokka, espresso
Balenie: 200g, 400g
Skladujte v suchu.